枣糕…王子😬

用料  

枣糕…王子😬的做法  

1. 备料…

2. 枣用水泡一会儿，切丁儿，混合牛奶打成泥，会有些粘稠，很正常，表担心…

3. 低筋粉泡打粉混合过筛两次

4. 整蛋打发，从大泡泡打到小泡泡…要～耐～心～

5. 将混合粉切拌至蛋液，再加入枣浆、玉米油、红糖，搅拌均匀。切拌！切拌！切拌！重要的事情说三遍…

6. 烤箱预热120度，45分钟。中间看上色程度加盖锡纸～

7. Bingo～～～

8. 再来一张～

小贴士

蛋液的打发hin关键哦～一定要耐心～