抹茶雪顶咖啡奶冻 本文已影响 1.3W人 用料 抹茶粉 牛奶 吉利丁片 淡奶油 温水 糖 浓缩咖啡 巧克力花 水果麦片 抹茶雪顶咖啡奶冻的做法 温水加温牛奶,加入泡软的吉利丁片打匀,再加少许糖,拌匀 加入抹茶粉 打至完全融化 倒入杯中入冰箱冷藏至凝结 咖啡豆研磨成咖啡粉,用咖啡机萃取一份浓缩咖啡,加入泡软的吉利丁片拌匀 稍微冷却后倒入杯中,入冰箱冷藏至凝结 牛奶温热后加入泡软的吉利丁片拌匀,稍微冷却后倒入杯中,入冰箱冷藏至凝结 取出杯子撒上水果麦片 挤上打发的淡奶油 筛上少许抹茶粉 装饰上巧克力花 美美滴完成啦