偷偷自制了杯珍珠奶茶,还点什么外卖
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2.2W人
一周总有那么6、7天想喝奶茶是怎么回事?
今天不外卖,打算自己煮
这回竟然把自己给征服了~
害~笨手笨脚的自己居然也能get这么好喝的奶茶
用料
牛奶 | 250ml |
红茶 | 2包 |
白砂糖 | 4小勺 |
奶油 | 适量 |
珍珠 | 适量 |
黑糖 | 1块 |
巧克力 | 3小块 |
偷偷自制了杯珍珠奶茶,还点什么外卖的做法
锅中加入150ml清水后,加入两个红茶包
加入四勺白砂糖后煮至深红色
倒入250ml牛奶后煮沸
关火,加盖焖10分钟
煮好的珍珠捞出过凉水,倒入黑糖浆
隔水融化巧克力后抹于杯口,倒入珍珠和奶茶
挤上奶油
撒上可可粉
小贴士
茶包用量可根据自己口味进行调整,不要放太多了,会睡不着
喜欢甜味再足一点的,可以挤点炼乳进去
加入牛奶后不要煮太久,会苦