核桃调蛋酒 本文已影响 1.69W人 用料 鸡蛋 1个(随意) 核桃 随意 红糖 2勺 黄酒 按个人喜好加多少(我的大概参考白酒半杯的量) 姜汁 (适量)没有可不放 核桃调蛋酒的做法 核桃小火炒出香味,弄成核桃碎,并加一勺或者半勺红糖混合拌匀备用 鸡蛋打散,加入黄酒搅拌均匀,放入混合好的红糖核桃碎,上锅蒸20分钟左右,撒一勺红糖,有些红糖融化即可出锅 整个人都有些温暖了~