双皮奶&牛奶布丁 本文已影响 1.11W人 嘿嘿嘿,第一次尝试自制了双皮奶和牛奶布丁🍮好吃😋! 用料 牛奶 250克 糖 适量 炼乳 10克 鸡蛋 2个 双皮奶&牛奶布丁的做法 准备食材~ 蛋清分离。 倒入旺仔牛奶。 加入炼乳,白糖~ 搅拌ing~ 继续搅拌~ 过筛~ 剩下的蛋清,加入白糖,炼乳,搅拌~ 一碗双皮奶~一碗布丁🍮布丁放入烤箱烤25分钟~ 双皮奶敷上保鲜膜,扎孔。 双皮奶放到蒸锅里。蒸15分钟,闷5分钟。 奥利奥敲碎~ 继续敲~ 哒哒哒~ 咚咚咚~ 完成啦!好吃!!