兔子布丁 本文已影响 1.04W人 简单,太闲 用料 牛奶 500克 淡奶油 319克 糖 80克 吉利丁片 26g 兔子布丁的做法 淡奶油,牛奶,糖放锅里,电磁炉开500w不停搅拌至糖融化 吉利丁片冷水泡软备用 关火把泡软的吉利丁片加入搅拌至融化 用滤网筛一遍再倒入模具中,注意兔子模具要先放在平板上,不然没办法拿到冰箱 冷藏6个小时以上方可脱模 小贴士这个配方是按两瓶牛奶去调的,淡奶油是雀巢的,吉利丁片是展艺的。可以做6瓶布丁,6只中号兔子,6支小雪糕急冻可以做成雪糕,也好吃,吉利丁片少一半