肉沫鸡蛋饼(快手)
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简单、方便、快捷、好吃~
早上起晚了(*^_^*)
必须要快速做好早餐,不然早餐午餐时间又混乱了,于是乎找出来冰箱里之前剩的肉馅做起来了,好吃,特别软~还快
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
面粉 | 适量 |
肉馅 | 适量 |
油 | 适量 |
葱花 | 适量 |
水 | 适量 |
肉沫鸡蛋饼(快手)的做法
打扫家里剩的饺子馅,简单方便快捷,早上起晚了,做这个很快哦!肉馅放盆里,加一个鸡蛋(鸡蛋的量自己拿捏,鸡蛋越多越软哦)加入面粉,加少许葱花,盐,加适量的水,边加边搅拌均匀,至无颗粒,面糊状态类似酸奶的样子即可
不粘锅倒入一勺油,油热倒入一大勺面糊,快速转动,或者用硅胶刮刀给摊开,摊成圆且薄的饼,就ok啦,反面,熟了即可出锅
是不是草鸡简单,快速呀!
特别软,口感好,味道好!关键是,他还快速,呼呼😊刚出锅贼拉好吃(*^_^*)
小贴士
给宝宝吃,也可以加点胡萝卜丝,或者其他蔬菜