葱香蒸蛋 本文已影响 1.17W人 今天做一款葱香蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,又滑又嫩,老少咸宜! 用料 鸡蛋 2个 葱 一根 水 适量 葱香蒸蛋的做法 准备好食材。 鸡蛋打入碗内,加一点点盐。 搅拌划散。 加入1.5~2倍的温水继续搅拌。 过筛。 过滤出气泡。 非常细腻。 锅中烧开水。 中大火蒸8分钟,焖5分钟。 非常光滑。 淋一点点热油在葱花上面。 加一点点酱油。 开吃吧!