零失败的❗️烤箱美食✨酥脆可口的焦糖糯米船
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今天,和大家分享一款新晋网红美食~焦糖糯米船,酥脆可口,好吃到停下来
用料
大号糯米船 | 9~10个 |
细砂糖 | 20~25克 |
转化糖浆 | 25克 |
杏仁片 | 45克 |
黄油 | 25克 |
淡奶油 | 8克 |
零失败的❗️烤箱美食✨酥脆可口的焦糖糯米船的做法
香甜酥脆的糯米船,有没有俘虏到你的味蕾
酥脆可口,超级无敌好吃
✨做法:
1⃣不粘锅➕淡奶油➕细砂糖➕转化糖浆➕黄油搅拌融化煮沸腾,由大泡泡转变密集小泡泡(温度大约118度)关火➕杏仁片搅拌均匀
2⃣把搅拌均匀的杏仁片装入糯米船胚形里,放预热好的烤箱160度烤20分钟✨简单易做,酥脆可口的糯米船,真的爆好吃,快来试试吧
小贴士
1⃣糯米船里面焦糖杏仁放8分满即可,不要放太满,经过烤箱烤了容易溢出来
2⃣每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度和时间