场合美食早餐食谱

简简单单鸡蛋西红柿烩饭

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简简单单鸡蛋西红柿烩饭的做法步骤图

我做的这个是二人份哦

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
番茄沙司 3勺
盐 一勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
剩饭 一大碗

简简单单鸡蛋西红柿烩饭的做法  

  1. 鸡蛋打散，油热下锅，用筷子迅速搅散，这样等下每口都有鸡蛋呢  😃

    简简单单鸡蛋西红柿烩饭的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋炒定型盛出备用，锅里放点油下西红柿和盐，炒出红沙加水加生抽蚝油番茄沙司烧开

  3. 把饭和鸡蛋倒进去，咕嘟咕嘟

    简简单单鸡蛋西红柿烩饭的做法步骤图 第3张

  4. 这个不用勾芡，饭下去汤自然就黏了

    简简单单鸡蛋西红柿烩饭的做法步骤图 第4张

  5. 开吃！

    简简单单鸡蛋西红柿烩饭的做法步骤图 第5张

小贴士

用剩饭是因为剩饭水分少，不至于下锅就变成粥

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