低脂补钙‼️巨好吃的酱烧豆腐🈵超简单

🌱🌱🌱春季多吃豆腐有很好的补钙效果，豆腐要小火慢炖，千滚豆腐万滚鱼，豆腐煮的时间越长越入味，还会非常嫩。

用料  

低脂补钙‼️巨好吃的酱烧豆腐🈵超简单的做法  

1. 准备好所有食材，豆腐最好选用老豆腐，吃起来会更香

2. 将豆腐切成骰子大小 ，葱姜切好备用

3. 锅中加水放入老豆腐，再放一勺盐开大火煮开小火慢煮三分钟后将豆腐捞出用凉水冲去豆腥味

4. 取一空碗放入豆瓣酱

5. 放入辣椒酱

6. 放入五香粉

7. 放入盐

8. 倒入酱油

9. 倒入清水一碗

10. 将调料搅拌均匀

11. 起锅烧油放入葱姜爆香，倒入焯好的豆腐

12. 倒入调好的碗汁大火煮开小火慢炖，让豆腐吸收调料的味道

13. 再取一空碗放入淀粉，倒入少量清水搅拌均匀

14. 待锅中豆腐入味后倒入水淀粉收汁出锅

15. 酱香味足的豆腐出锅了