蘑菇海参汤

我做海参的原则是烹饪简单且最大程度上保留营养！所以我家吃海参烧汤 凉拌最多的！

用料  

蘑菇海参汤的做法  

1. 泡发好的海参切片

2. 锅里倒油烧热加小葱蘑菇炒香加水烧开，放入切片的海参，淋入打散的鸡蛋，烧开两分钟加盐胡椒粉，香油，葱花

3. 营养满满的蘑菇海参汤出锅啦！