椰子油柠檬酸奶蓝莓玛芬

我喜欢把所有调料放一起，稀里糊涂搅拌就入模最简单。这款玛芬就适合我这样的懒人🤪

用料  

椰子油柠檬酸奶蓝莓玛芬的做法  

1. 先把固态80克椰子油融化，变凉

2. 把2鸡蛋搅散

3. 一个柠檬把皮子屑擦下来，放入蛋液

4. 然后放凉的椰子油、酸奶、泡打粉、苏打粉、盐、糖、香草精、牛奶搅拌均匀

5. 然后筛入面粉。Z字型搅拌均匀

6. 装入马粪硅胶容器。最后每个放三个蓝莓。别放多蓝莓水分过大就不好了。放烤箱预热350华氏度（175摄氏度）烤大约四十分钟，牙签插入无黏糊即可。

7. 出炉。很好吃！