quesadilla肉酱芝士墨西哥玉米饼 本文已影响 1.92W人 用料 鸡蛋 一个 玉米饼 一张 番茄肉酱 3~4大勺 生菜丝 适量 芝士 适量 调味料: 盐,牛奶,胡椒粉 适量 蕃茄酱、甜芥末酱或甜辣酱适量 quesadilla肉酱芝士墨西哥玉米饼的做法 鸡蛋打散,加少许牛奶、盐、胡椒粉调味。热锅刷油倒入打散的鸡蛋,铺上一张玉米饼,待鸡蛋液凝固翻面。 加上3-4汤匙的番茄肉酱 铺上生菜丝 加上多多的芝士 盖上盖子焖小火一分钟 折叠一下面饼,压实,装盘出锅