香菇 芹菜 青椒 猪肉馅 这样做鲜香无比 本文已影响 8.04K人 蓬松暄软包子皮 用料 猪肉末 500克 料酒 40克 白胡椒 0.5克 十三香 0.5克 耗油 5克 老抽 5克 生抽 5克 姜 5片 东古一品鲜黄豆酱 20克 花生油 60克 青椒 1个 香芹 3根 香菇 8朵 盐 适量 香菇 芹菜 青椒 猪肉馅 这样做鲜香无比的做法 先把青椒、芹菜切成小丁,撒盐攥出水分。香菇清洗干净,放入微波盒加一点水,微波两三分钟焯水,过凉后切小丁。 猪肉馅儿用料酒打开搅上劲儿,加上除青菜以外所有的材料搅打均匀。 再加入香菇,青椒,芹菜丁搅拌均匀。 鲜香无比的馅料就做好啦,看看有没有食欲呀。可做包子,饺子,馄炖,馅饼都很好吃。 小贴士盐根据最后的咸淡适量添加。