Sara爱烘焙:好吃到爆的夹馅岩烧乳酪
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这是一款岩烧乳酪,最重要的是它还是一款夹馅的岩烧乳酪。
两片白吐司中间抹夹馅,抹你喜欢的任意夹馅,只要味道与岩烧乳酪搭配得当就行。
夹馅推荐各种果酱,花生酱,芝麻酱,沙拉酱,白酱,蜜红豆,红豆沙,莲蓉,巧克力酱,奶油奶酪等等等等......
夹馅岩烧乳酪,放到第二天还是很好吃😋
用料
岩烧乳酪酱: | |
黄油 | 56克 |
淡奶油 | 56克 |
芝士片 | 3片 |
糖 | 27克 |
夹馅: | |
各种酱 | 适量 |
Sara爱烘焙:好吃到爆的夹馅岩烧乳酪的做法
提前烤好的白吐司
黄油,砂糖,淡奶油,芝士片(我用安佳再制干酪)秤好,倒入小奶锅里
中小火一边加热一边搅拌至融化顺滑即可
吐司切片约2厘米厚,抹上一些自己喜欢的酱,我抹的是自己熬的桃子果酱。
盖上另外一片吐司,表面抹一层岩烧乳酪酱,吐司表面所有地方都要抹到
西门子烤箱上下火200度、烘烤6分钟左右。烘烤过程请守在烤箱前观察,因为一不留神很容易烤黑。烤到表面金黄,略有焦的斑点即可。出炉趁热吃,外酥里软。果酱的酸甜中和了岩烧乳酪的甜腻,味道更加丰富。