这款华夫饼不仅口感QQ糯糯,而且不含糖,用椰子油取代了黄油,keep fit的人也不会有负担。
这个用量大概能做出4块。用料简单,很难失败。
用料
椰子油 | 35g |
鲜牛奶 | 40g |
泡打粉 | 2g左右 |
鸡蛋 | 2枚 |
糯米粉 | 100g |
盐 | 少许 |
椰油无糖华夫饼的做法
椰油、牛奶、泡打粉、鸡蛋按顺序加入料理碗中,搅拌均匀。
再加入糯米粉、盐,所有食材搅拌成面糊状。
给华夫饼机身涂上椰油,并进行预热。
将面糊倒入华夫饼机中,盖上盖。当闻到香气时,可以开盖确认华夫饼的状态。想吃脆皮的可以再烤一会儿。
取出摆盘。可以佐以蜂蜜、果酱等。