蒸着吃的黑米糕 本文已影响 1.43W人 甜香,软糯,特别适合做早餐 用料 黑米 50克 糯米粉 70克 牛奶 30克 鸡蛋 4个 玉米油 20克 糖粉 50克 蒸着吃的黑米糕的做法 插入蝴蝶棒,主锅内打入四个鸡蛋,加入糖粉 15分,40度,速度4打发 加入提前打磨混合好的黑米粉和糯米粉,加入油,牛奶。5秒/速度4混合一下 倒入模具中(直径小于15cm),盖上保鲜膜,放入蒸锅,40分钟/V/速度1 蒸好放凉出模 美美的美味黑米糕,摆盘上桌啦 小贴士黑米粉和糯米粉如果家里没有可以用主锅打粉,3分钟,速度10,打成粉末备用