嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts
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不知道早餐要吃什么吗？ 不知道午餐要带什么健康营养的便当吗？减肥不知道可以吃什么吗？ 来来来！看这里，简便快手又营养价值全面的沙拉在等你啦~赶紧学做吧！只要不到10分钟哦~
用料
| 嫩菠菜叶 | 一把 |
| 圣女果 | 一小碗 |
| 葡萄 | 一小碗 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 松子 | 一小把 |
| 意大利烟肉（或培根） | 2条 |
| 柠檬汁 | 1/3汤匙 |
| 橄榄油 | 一汤匙 |
| 盐&胡椒 | 适量 |
嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法
集齐所有材料，菠菜叶、圣女果和葡萄洗净
![嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第2张]( "嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第2张")
把圣女果和葡萄切半。
![嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第3张]( "嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第3张")
鸡蛋水煮，时间根据自身对鸡蛋的熟度喜好控制。
![嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第4张]( "嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第4张")
另起一锅，把意大利烟肉或者培根煎至两面金黄后切段。
![嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第5张]( "嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第5张")
鸡蛋煮熟后浸冷水剥壳，然后用切蛋器或者小刀切成片状。
![嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第6张]( "嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第6张")
准备沙拉酱。在一小碗中加入适量的盐和胡椒，以及1/3汤匙的柠檬汁和1汤匙的橄榄油，搅拌均匀至融合
![嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第7张]( "嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第7张")
装盘。在一沙拉碗中先放入菠菜叶，依次加入圣女果、葡萄、鸡蛋以及切段的烟肉（培根），然后淋上沙拉酱。
![嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第8张]( "嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第8张")
最后撒上松子。
![嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第9张]( "嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第9张")
此沙拉营养非常全面，可做一日三餐中的任何一餐。减肥餐也不错，只要把烟肉去掉以及松子减半即可。
![嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第10张]( "嫩菠菜叶葡萄松子沙拉 Spinach Salad with Grapes and Pine Nuts的做法步骤图 第10张")
小贴士
⌘ 此沙拉中得材料也可以根据自身条件来替换，比如嫩菠菜叶可以换成其他沙拉叶，如芝麻叶、生菜、莴苣叶等。
⌘ 意大利烟肉买不到的话可以替换成培根啊，熏火腿啊等等。
⌘ 没有新鲜的柠檬可以用白醋或者果醋来代替，分量相同。
⌘ 松子稍微用无油平底锅或者烤箱烤个2-3分钟更香脆哦~
⌘ 没有减肥压力的吃货同志们还可以加一些奶酪哦~看自身选择啦~
