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快手西式brunch-培根双蛋

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快手西式brunch-培根双蛋的做法步骤图

鸡蛋单面煎制的奥秘在于,要用锅煮一会

用料  

培根 2片
鸡蛋 2个
适量
黑胡椒 1小撮

快手西式brunch-培根双蛋的做法  

  1. 国内下橄榄油,鸡蛋单面煎制,用锅盖焖至20秒,待另一面表面成膜,撒上黑胡椒,盐调味

    快手西式brunch-培根双蛋的做法步骤图 第2张
  2. 培根两面中小火煎,直至边缘呈现焦脆的质感

    快手西式brunch-培根双蛋的做法步骤图 第3张
  3. 组装入盘

    快手西式brunch-培根双蛋的做法步骤图 第4张

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