健康早餐~奶香紫薯鸡蛋卷，简单快手！

奶香紫薯鸡蛋卷！加了牛奶的紫薯泥特别软糯～咸口的蛋皮和微甜的紫薯泥不能更搭了而且也不费时间的，早起10分钟就能拥有这么一份好看有好吃的早餐！
不要纠结10分钟蒸紫薯都不够，紫薯前一晚蒸熟我觉得也可

用料  

健康早餐~奶香紫薯鸡蛋卷，简单快手！的做法  

1. •紫薯去皮切块蒸熟捣成泥
   
   •加适量牛奶拌匀
   
   •碗中打两颗鸡蛋，放少许盐搅匀

2. •热锅刷油倒入蛋液至凝固翻面煎熟
   
   •均匀抹上紫薯泥卷起来切块

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