鲜虾炒滑蛋 本文已影响 2.8W人 鸡蛋分量要按鸡蛋的大小和人数来决定。 用料 虾 10元左右 鸡蛋 5-6个 盐,鸡粉,鸡汁,酱油 1勺 鲜虾炒滑蛋的做法 🦐焯焯水,去虾头,拆虾壳,切小粒备用 打几个鸡蛋到碗里➕盐,鸡粉,鸡汁,酱油 快速把鸡蛋搅开,把虾粒倒进去,搅拌一下 热锅放油,把蛋倒进锅里,快速搅拌成型,即可出锅。 虾仁炒滑蛋完成了。 小贴士🦐可以整只虾仁,到时切粒可以每一口都能吃到虾。炒🥚手速要够快,不然鸡蛋就会老了。