万圣节小幽灵竹炭松饼 本文已影响 1.29W人 小幽灵可爱的模样 怎么忍心不做来吃吃? 用料 松饼粉 150g 牛奶 100ml 鸡蛋 1个 竹炭粉 5g 淡奶油 100ml 糖 8g 黑芝麻 少许 裱花袋 万圣节小幽灵竹炭松饼的做法 准备好所有食材 松饼粉加入鸡蛋竹炭粉牛奶混合成细腻面糊 锅子微微热后倒入松饼糊,从高处低落会形成圆形,小火加热至开始起泡泡即可翻面烘30s,让锅子稍微降温后再做第二批松饼 把所有松饼做好后稍微放凉 淡奶油加8g糖打发至出现纹路可消失的状态 把松饼一个个叠起来,在顶层铺上淡奶油,让淡奶油形成滴落状态,剩余淡奶油打发至硬性奶油即出现纹路不消失的状态,装进裱花袋里慢慢挤高,挤出小幽灵的形状,最后用黑芝麻点缀一下表情即可 真可爱 感觉不撒粉更好看。。。