玫瑰藕粉圆

用料  

玫瑰藕粉圆的做法  

1. 将玫瑰花用盐水浸洗后切丝

2. 将糯米粉加水.和成面团.槎做成一个个糯米小圆子

3. 将水烧开,把小糯米圆子放入开水锅里.等圆子浮起,加点凉水.再开后捞出

4. 将藕粉用滚开水泡开,倒入煮好的小糯米圆子,加糖(或蜂蜜.撒上洗好的玫瑰丝和干桂花即可

小贴士

圆子软糯
藕粉清香
玫瑰芳香