场合美食年夜饭食谱

年夜饭家庭盆菜

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年夜饭家庭盆菜的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鲍鱼 6只
花胶 1个
花菇 6朵
老鸡 半只
猪脚 半只
鸡脚 6只
鸭脚 6只
海参 3只
生抽 4勺
老抽 3勺
蚝油 3勺
蚝豉 适量
牛蹄筋 适量

年夜饭家庭盆菜的做法  

  1. 鸡，猪脚，牛蹄筋先放沙煲，煲一个小时，放鸡脚鸭脚鲍鱼煲一个小时

    年夜饭家庭盆菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 然后把蚝豉，瑶柱放进去煮半个小时
    放老抽生抽耗油调味

    年夜饭家庭盆菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 最后放海参花胶煮15分钟，用新的砂锅摆盘，烫几朵西兰花增色

    这道菜炖煮时间长，但是方法简单，很适合年夜饭，所以大家试试吧

    年夜饭家庭盆菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

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