🔥花开富贵虾🦐美味又养眼.寓意富贵吉祥‼️ 本文已影响 2.42W人 用料 虾 1斤 蒜 2只 小米椒 6个 葱头 2个 油 适量 盐 1小勺 鸡粉 1小勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 葱 1根 香菜 1根 🔥花开富贵虾🦐美味又养眼.寓意富贵吉祥‼️的做法 用剪刀剪去虾脚虾须,再从虾头关节处辦开挤去虾胃,取出虾线。 再剥掉虾背上的四节虾壳,从虾背开边。 再把虾尾弯到开边口穿进去转一圈。 轻轻一拉,整成图片形状即可。 再沿盘摆一圈⭕ 蒜.小米椒.葱头.剁碎搅拌均匀,用热油爆香,加盐.鸡粉.蚝油.生抽.搅拌均匀。 沿着虾肉淋一圈,铺平成圆形。 装入上汽的蒸锅,盖盖大火蒸6分钟。 出锅撒葱花,用热油爆香,美味即成。 色香味俱全👍🏻👍🏻