冬至的快手糖油汤圆

大晚上才发现今天是冬至，赶紧做个汤圆，过个节

用料  

冬至的快手糖油汤圆的做法  

1. 糯米粉加水揉成光滑的面团，基本上水和粉是1比1的，不过要看粉的吸水性大不大

2. 热锅冷油，把面团分小块，揉圆压扁，放入锅内，煎至两面金黄，加入水，盐，红糖。

3. 糖水收汁，开始冒泡泡了，就可以出锅了。