米饭杀手肉沫豆角,爆好吃😋 本文已影响 1.07W人 小外甥最爱这道菜,吃到舔盘,超级下饭哦…… 用料 四季豆 半斤 生抽 两勺 糖 适量 料酒 适量 蚝油 一勺 盐 一勺 米饭杀手肉沫豆角,爆好吃😋的做法 四季豆切成小丁丁,剁蒜末,辣椒切片 五花肉绞成肉沫备用 水开,加一勺盐,将四季豆煮上三分钟,捞出,沥干水分 下油,爆香蒜末 加入豆沫炒至变色 加入辣椒 加入过完水的四季豆丁丁 加两勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,一点点糖,翻炒至入味即可