凉拌川味凉粉
本文已影响
3.24W人
用料
凉粉 | 1块 |
辣椒油 | 0.5勺 |
生抽 | 0.5勺 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜头 | 3-5瓣 |
醋 | 1勺 |
香葱 | 2根 |
白糖 | 适量 |
凉拌川味凉粉的做法
蒜头拍碎,切末,葱切葱花(我切的稍长了,容易剔出来),凉粉切小块。
所有调料放入碗里拌匀,根据自己口味酌量增减。放入凉粉块,拌匀,撒葱花。
因为是夏天,我放冰箱里20-30分钟后才食用。
用料
凉粉 | 1块 |
辣椒油 | 0.5勺 |
生抽 | 0.5勺 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜头 | 3-5瓣 |
醋 | 1勺 |
香葱 | 2根 |
白糖 | 适量 |
凉拌川味凉粉的做法
蒜头拍碎,切末,葱切葱花(我切的稍长了,容易剔出来),凉粉切小块。
所有调料放入碗里拌匀,根据自己口味酌量增减。放入凉粉块,拌匀,撒葱花。
因为是夏天,我放冰箱里20-30分钟后才食用。