扒蘑菇 本文已影响 2.27W人 酸咸口!开胃快手菜! 用料 平菇 米醋 盐 鸡精 生抽 淀粉 花椒 油 扒蘑菇的做法 平菇撕成大块,泡水三回。洗净。 炸花椒油 熬好花椒油,下蘑菇到锅里~翻炒翻炒 加盐巴,翻炒。加食醋、酱油、生粉。调制成薄芡汁。 倒入锅中,翻炒煮至粘稠。出锅即可。 小贴士此菜酸咸适中相当好吃!是爸爸的拿手菜!真的喜欢酸口的一定要尝试