一人食快手凉拌菠菜粉丝 本文已影响 7.11K人 用料 菠菜 250克 粉丝 1把 蒜头 4瓣 小米辣 1个 生抽 1.5勺 醋 2勺 蚝油 1勺 糖 1/2勺 盐 1/4勺 一人食快手凉拌菠菜粉丝的做法 菠菜洗干净,切成半个手指那么长,沥干起锅烧水,水开了下菜,烫1-2分钟沥干水份,稍微放凉 粉丝用冷水泡开起锅烧水,水开了下粉丝,烫3-4分钟沥干水份,稍微放凉 热锅冷油,蒜头和小米辣下锅炒出香味调料酱油,醋,蚝油,糖混合倒入锅中翻炒,起锅 菠菜粉丝和调料混合搅拌就可以装蝶起菜了