低脂低卡的凉拌金针菇 本文已影响 2.99W人 用料 金针菇 1把 大蒜 3瓣 小米辣 3个 辣椒 1个 小葱 3根 生抽 2勺 生姜 1小块 陈醋 2勺 蚝油 1勺 白糖 半勺 生粉 半 水 2勺 低脂低卡的凉拌金针菇的做法 准备金针菇1个,小葱3根,小米辣3个,大蒜3瓣,青辣椒1个,生姜1小块。 金针菇洗净切掉根部,放进煮开的水中焯半分钟捞出。 捞出的金针菇过下冷水摆盘。 调一碗料汁,空碗里加入2勺生抽,1勺陈醋,半勺白糖,1勺蚝油,半勺生粉,2勺水拌匀备用。蒜末辣椒生姜放进热油里爆香,倒进料汁,慢慢搅拌,撒入一点小葱末,汤汁浓稠了即可淋在金针菇上。 这一口喂你呀。 特别好吃。 小贴士5分钟的快手菜,没有什么小技巧,简单易上手。