黄瓜拌哈喇下酒小菜

黄梅天，闷热的很，做个小海鲜，配一杯啤酒再好不过。

用料  

黄瓜拌哈喇下酒小菜的做法  

1. 哈喇肉一袋，安利这个牌子，干净肥美又方便，河马够入，9.9一袋，性价比很高

2. 煮一锅水，加入适量料酒，水开下哈喇肉，焯水一分钟捞出。黄瓜切丝垫底，上面放哈喇肉，蒜末和花椒粒（花椒油也行）

3. 烧一勺色拉油，浇在蒜末上爆香，加入陈醋生抽蚝油，拌匀

4. 开动啦～爱吃辣的朋友可以切点辣椒圈一起爆香