夏季快手凉菜 本文已影响 3.34W人 夏天热,煮妇非常辛苦,教大家一个美味营养的快手菜,口感脆嫩清香可口,最重要的是简单便捷 用料 四季豆 一把 小油菜 数棵 醋 1勺 生抽 2勺 蒜末 若干 糖 5克 夏季快手凉菜的做法 四季豆洗净切断,小油菜洗净,锅内放入水,一勺油和一勺盐,烧开后焯水,四季豆大约5分钟,小油菜2分钟,蒜末可以不焯水,孩子不喜欢太辛辣的味道,所以我焯10秒。制作调料:糖,醋,生抽放入小碗,加蒜末。