「酸脆爽口的腌黄瓜」 本文已影响 3.03W人 小时候总是吃妈妈或者姥姥做的腌黄瓜,现在自己也试着做做简易版的~ 用料 黄瓜 2根 姜 3片 蒜 3瓣 酱油 适量 醋 适量 小米辣 4个 冰糖 适量 「酸脆爽口的腌黄瓜」的做法 黄瓜切段 加盐腌制两小时 两小时后,控干水分 装罐(用碗也可以) 加入:姜片、蒜片、小米辣、冰糖 加入3小蝶酱油,1小蝶陈醋,放冰箱静置一晚 完成啦 小贴士喜欢酸的可以多放一些陈醋