酸脆爽快的白萝卜
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用料
| 白萝卜 | 1根 |
| 白醋 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 雪碧 | 适量（能盖住萝卜） |
| 指尖椒 | 5个 |
| 大蒜 | 8瓣 |
| 白糖 | 1大勺 |
| 盐 | 适量（看个人口味） |
酸脆爽快的白萝卜的做法
萝卜一根洗净切成想要的样子用盐腌20来分钟出水倒掉，如果咸了就用凉白开冲洗一遍
![酸脆爽快的白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸脆爽快的白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
辣椒和蒜切成圈
![酸脆爽快的白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸脆爽快的白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切成这样滴
![酸脆爽快的白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酸脆爽快的白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把蒜，辣椒，糖，生抽，和萝卜一起拌匀倒入雪碧盖住萝卜用保鲜盒装好（没有雪碧也可以用凉白开），或者保鲜袋封好碗也行，想要入味更好就放隔夜，第二天一早吃爽口脆特别好吃
![酸脆爽快的白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酸脆爽快的白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
这图是第二天吃的时候拍的，我第一次做拍的😂
![酸脆爽快的白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酸脆爽快的白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
不知道有没写清楚的没
1:腌萝卜出水快慢应该跟盐多少有关系，腌萝卜出水少可以多腌一会都不碍事，咸了可以用凉白开冲一遍就可以，所以盐看个人口味添加
2:生抽和醋都看个人，我其实是就直接瓶子倒的，差不多陶瓷勺大约三勺左右吧😂做什么都是凭感觉
3:也跟萝卜大小也有关系，大家随意发挥，萝卜大了就多加点材料，小了就少点材料😊
