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《港华美食教程——银耳雪梨羹》

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《港华美食教程——银耳雪梨羹》的做法步骤图

一份好吃的甜品应当具备些什么?
既满足口腹之欲,又能养颜美容
 软滑、清爽、甘甜 的银耳雪梨羹
是滋阴养颜、清肺护肝的美味之选
今天教教大家简单易学的银耳雪梨羹,快来看看吧!

用料  

雪梨 2个
银耳 半朵
青柠 5个
冰糖 适量

《港华美食教程——银耳雪梨羹》的做法  

  1. 银耳提前2小时用温水泡发,青柠和梨充分洗净。

    《港华美食教程——银耳雪梨羹》的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放水煮开,梨削皮去核切块。
    水开后,放入梨块、冰糖、银耳,转小火慢炖

    《港华美食教程——银耳雪梨羹》的做法步骤图 第3张
  3. 熬至汤量减少三分之一时关火,
    约1小时左右,越久汤色越浓稠。

    《港华美食教程——银耳雪梨羹》的做法步骤图 第4张
  4. 关火前10分钟放入青柠(放早了汤会有点苦),
    关火后盛出即可。

    《港华美食教程——银耳雪梨羹》的做法步骤图 第5张

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