清煎金枪鱼 本文已影响 7.17K人 因为女儿想吃,不会弄鱼的我第一次煎,样子不好看,但是好吃! 用料 金枪鱼 1条 盐 适量 姜片 4片 葱花 适量 花生油 适量 酱油 适量 清煎金枪鱼的做法 把鱼里面的东西清理干净,用盐腌半个小时,备用! 热锅,下油,再下姜。接着把鱼放下锅,先大火煎几分钟,然后转小火,直到鱼熟透。再撒一点葱花。 最好,把鱼放在碟子上。