青椒炒面粉 本文已影响 1.81W人 用料 青椒 2个 鸡蛋 1个 面粉 60克 青椒炒面粉的做法 这样的长青椒,微辣的。切成1厘米左右的青椒片,打入一个鸡蛋混合搅拌,加入面粉裹匀。 锅里多放油,把混合物倒入炒锅内,中火炒,炒至面变成焦黄状,放盐,盛出即可。 小贴士面粉少量多次加入。不放水。