新手上路青椒肉丝老干妈盖浇面 本文已影响 1.58W人 学一道菜,巩固一道菜,升级一道菜…日复一日,是不是就可以烧出一桌满汉全席给妈妈吃了呢? 用料 青椒 3只 肉丝 预估15克 面条 2两 老干妈 2勺 淀粉 1勺 盐 适中 葱 2根 姜 2片 生抽 1勺 料酒 1勺 黑胡椒粉 少许 新手上路青椒肉丝老干妈盖浇面的做法 没有拍下过程,第一次操作,厨房乱套了,肉丝和青椒都是网上买来的,因为自己喜欢吃辣,所以汤底配了老干妈和胡椒粉。下一次直接在菜里添加红椒辣应该也不错吧。 小贴士汤底放猪油和胡椒粉