厨房小白也可以做出的美味炒面 本文已影响 2.1W人 不知道吃什么的时候就用家里的材料做简单的炒饭和炒面吧。简单的美食简单的快乐❤️ 用料 面 适量 油菜 1棵 小香肠 3根 酱油 适量 厨房小白也可以做出的美味炒面的做法 油菜切丝,开水焯到变翠绿捞出备用。 香肠切粗丝备用。 热锅冷油,下油菜和面,加适量酱油翻炒。调好味道后放香肠翻炒到面条干爽就可以出锅享用了。 小贴士1, 选适合做炒面的面,不要用细面。煮面的时候要稍微欠点火候,这样炒面不至于炒碎,口感也更好。怕炒粘的话可以煮完面后用水过一下,洗掉多余的面粉。2,香肠后放,否则吸收酱油会变得很咸。