简单易做且又好吃青椒鸭蛋饼 本文已影响 3.37W人 突然想吃鸡蛋青椒饼,可家里只有鸭蛋,就用它替代鸡蛋做成了青椒鸭蛋饼。青椒功效 用料 鸭蛋 6个 面粉 青椒丁 100克 食盐 8克 花生油(可多可少,看自己喜欢,只是煎饼用。) 适量 简单易做且又好吃青椒鸭蛋饼的做法 面粉中打入鸭蛋,加入50克凉白开,加入盐搅拌均匀,醒面二十分钟。连盆1220 青椒洗净切丁,加入面糊中,搅拌匀匀。 平底锅刷油一层加热,六分热即可。用勺子把适量的面糊放入锅内略煎,待面糊凝固后翻面,煎至金黄。 大快朵颐。哈!