炸杏鲍菇 本文已影响 8.8K人 油而不腻的杏鲍菇,吃一口满口的酥脆。 用料 杏鲍菇 3个 淀粉 4勺 椒盐 适量 炸杏鲍菇的做法 杏鲍菇3个,手撕成小条状。 撕好的杏鲍菇,用水洗净用个容器挤压下多余的水分。 放入4勺淀粉。 搅拌均匀,是淀粉充分的包裹在杏鲍菇上。 起锅烧油,油温三成热放入杏鲍菇。小火炸。 炸至金黄色捞出控油。 上桌前依照个人的口味撒上椒盐。