清罗~耒阳特色菜 本文已影响 1.58W人 小时候耒阳酒席上常见的一道汤菜 用料 鸡蛋一只 豆腐老一杯 肉粒适量 甜玉米少许 葱花少许 清罗~耒阳特色菜的做法 水烧开 先放玉米粒 再放无糖豆腐老 再次沸腾后放肉粒 淋上蛋液 再倒入小半碗生粉水 加盐 生抽调色 最后撒上葱花 出锅