蒜蓉蚝油西兰花爆炒肉

用料  

蒜蓉蚝油西兰花爆炒肉的做法  

1. 猪肉提前10分钟，用酱油 生粉 油腌制备用

2. 水烧开，西兰花扔去烫2分钟，捞起备用

3. 油锅半热，爆蒜蓉，下蚝油，大火快炒猪肉稍变色，把西兰花也下去锅中快炒

4. 一个字，快！