青椒鸡肉虾仁卷 本文已影响 6.38K人 用料 长青椒 4个 鸡胸肉 150克 虾仁 12只 糖 3克 生抽 10克 料酒 适量 盐 3克 醋 10克 鸡蛋 1只 香菇 3朵 青椒鸡肉虾仁卷的做法 鸡胸肉,香菇,切成块放入料理机打成泥 放入料酒,黑胡椒,鸡蛋拌匀 长青椒切成三段填上鸡肉馅,每一段里面塞一颗虾仁 先用虾头炒出虾油,再将青椒段放入煎一会儿 将所有料汁倒入焖五分钟料汁:盐,糖,生抽,醋,适量水