糖醋藕 本文已影响 1.05W人 欢迎关注公众号【万物集】更多详细步骤和精彩内容每周更新! 用料 藕 姜 醋 糖 红辣椒 香油 糖醋藕的做法 藕切片; 泡在清水里,并滴入几滴香醋; 姜末+糖+盐+香油,调成糖醋汁; 水煮沸,藕片下锅焯一下水,立马捞出来,保证脆脆的口感; 最后浇上糖醋汁,闷上十分钟; 红辣椒加油下锅炒香; 最后淋在藕片上完成!