简易快手三文鱼茶泡饭

在上海街头的小店吃了一碗茶泡饭，一直念念不忘。

用料  

简易快手三文鱼茶泡饭的做法  

1. 准备好材料，大米饭/杂粮饭都可以，煮熟。

2. 香菇切片

3. 三文鱼切厚块，因为煎熟之后没那么碎。

4. 三文鱼两面煎金黄

5. 煎完鱼的油，用小火炒蘑菇。

6. 鸡蛋是煮饭的时候一起煮熟的，蛋黄拌饭和牛油果相似。用煎蛋，溏心蛋，水波蛋都可以。洒上芝麻海苔，三文鱼拌饭就做好了。

7. 煮味噌汤，白菜煮软之后就加入味噌和裙带菜。根据个人口味调个味就可以，建议汤要淡一些。

8. 娃娃菜和裙带菜单独装起，加上点芝麻和香油就很好吃。

9. 拌饭根据自己口味加入酱油和芥末，直接吃就很香。还可以拌饭加入汤变成汤泡饭。