一人食快手塔吉锅鸡腿肉菜

找了很久。我买了尺寸比较小的塔吉锅，可以做一人食午餐。总共也就不到20分

鸡上腿肉   超市剃好的两只
粗水芹菜    几根切段
山药片       一根切片
莴苣          切片
藕              切片
玉米粒      忘了放了
其他自己看着准备材料

用料  

一人食快手塔吉锅鸡腿肉菜的做法  

1. 我买的塔吉锅尺寸，觉得非常合适。

2. 鸡腿肉切块，用胡椒粉和细盐抓匀，腌至少20分。锅底抹油加热，放入蒜片中大火炒到金黄，假如鸡腿肉，加入一些生抽、盐和料酒。炒几下变色即可。

3. 开始铺材料依次铺芹菜、莴苣片藕片山药片等，最后铺上炒好鸡肉。，因为密封水会从上面下来，下面的芹菜含水也会出水。
   撒上一些盐，生抽，或者辣椒。盖上盖，中小火🔥10分钟，再闷7分钟。

4. 撒上葱花，可以吃了，翻拌一下，配上煮好的山芋小米粥。好香啊。就是这么简单。

小贴士

就是这么简单快手