木耳腊肠炒鸡蛋

并不是每个人都有一个好厨房，但是即使只有一个锅也能做出美食。

用料  

木耳腊肠炒鸡蛋的做法  

1. 准备食材，3只鸡蛋放容器搅拌，干木耳泡水15分钟，腊肠斜片切，蒜切片，蒜苗切一节手指长

2. 木耳焯水

3. 木耳焯水后过冷河

4. 锅内放油，下切好的蒜头

5. 下腊肠，炒炒炒

6. 下木耳，炒炒炒。（因为木耳已经熟了，翻炒一下就行）

7. 把炒好的食物先盛起来。

8. 热锅下油，下搅拌好的鸡蛋

9. 炒成这样，把鸡蛋分开小块

10. 把前面炒好的食物倒下来一起炒炒炒

11. 下两勺酱油和蒜苗翻炒一下即可

12. 然后起锅

小贴士

因为自己种的蒜苗和葱前些天被自己吃掉了，蒜苗换成葱花也成，绿色的量多两点更美观。